意思：

解釋：

（一）、猶指教。

唐 玄奘 《大唐西域記·信度國》：“時有羅漢……現(xiàn)大神通，示希有事，令眾信受，漸導(dǎo)言教。諸人敬悅，愿奉指誨?！?清 劉大櫆 《烏程閔君墓志銘》：“故凡承其指誨者，多舉於鄉(xiāng)?！?/p>

釋義：

主料：紅蘿卜 100克 白蘿卜 100克 雞蛋 150克輔料：黃瓜 25克 洋蔥 25克 胡蘿卜 25克調(diào)料：植物油 20克 鹽 5克 白砂糖 10克 淀粉(豌豆) 5克 醋 8克 香油 5克健脾開胃調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 糖尿病調(diào)理1.黃瓜，洋蔥洗凈，黃瓜切條。2.將蘿卜去皮，切成小片，下沸水鍋燙透撈出涼透，控凈水，下沸水鍋燙透撈出涼透，控凈水，胡蘿卜，洋蔥切相應(yīng)的小片。3.將洋蔥片，蘿卜片，黃瓜片放入碗中，加雞蛋清，濕淀粉稍掛糊，倒入熱炒鍋中煸炒。4.淋醋，芝麻油，起鍋即成。