均濕
| 詞語(yǔ) | 均濕 |
|---|---|
| 拼音 | jūn shī |
| 字?jǐn)?shù) | 2字詞語(yǔ) |
| 形式 | ab式詞語(yǔ) |
意思:
在拉軟以前進(jìn)行潤(rùn)濕(皮革);使粗鞣的皮革整個(gè)均勻地潮濕。解釋:
食品加工中常用的一道工序,脫水蔬菜的加工中比較常見(jiàn)。均濕也叫回軟,干燥后的產(chǎn)品比較焦脆,水分分布也不均勻,貯藏于一個(gè)濕度合適,溫度基本溫度的場(chǎng)所后,焦脆的地方逐漸柔軟,整個(gè)產(chǎn)品中的水分也會(huì)分布的比較均勻,這個(gè)過(guò)程就叫做均濕。經(jīng)過(guò)均濕處理后產(chǎn)品焦脆的地方會(huì)變的柔軟。水分均勻后水分過(guò)多的地方也可以有效的避免腐爛發(fā)霉。
釋義:
1. 在拉軟以前進(jìn)行潤(rùn)濕(皮革);使粗鞣的皮革整個(gè)均勻地潮濕。
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