詞語	折俎
拼音	shé zǔ
字?jǐn)?shù)	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

（一）、古代祭祀、宴會(huì)時(shí)，殺牲肢解而后置于俎上。俎，盛犧牲的禮器?！秲x禮·鄉(xiāng)飲酒禮》：“賓升自西方，乃設(shè)折俎。”賈公彥 疏：“凡解牲體之法，有全烝其豚。解為二十體，體解即此折俎是也?！薄蹲髠鳌ば辍罚骸巴跸碛畜w薦，宴有折俎，公當(dāng)享，卿當(dāng)宴。王室之禮也?！蹦铣?梁 劉勰《文心雕龍·徵圣》：“宋 置折俎，以多文舉禮。”
（二）、引申為參與國(guó)家大典。唐 毛杰《與盧藏用書》：“杰 時(shí)在草莽，運(yùn)厄窮愁，思折俎而無因，嗟掃門而不逮。”

解釋：

（一）、古代祭祀、宴會(huì)時(shí)，殺牲肢解而后置于俎上。俎，盛犧牲的禮器。

《儀禮·鄉(xiāng)飲酒禮》：“賓升自西方，乃設(shè)折俎?！?賈公彥 疏：“凡解牲體之法，有全烝其豚。解為二十體，體解即此折俎是也。”《左傳·宣公十六年》：“王享有體薦，宴有折俎，公當(dāng)享，卿當(dāng)宴。王室之禮也?！?南朝 梁 劉勰 《文心雕龍·徵圣》：“ 宋 置折俎，以多文舉禮?！?/p>

（二）、引申為參與國(guó)家大典。

唐 毛杰 《與盧藏用書》：“ 杰 時(shí)在草莽，運(yùn)厄窮愁，思折俎而無因，嗟掃門而不逮?！?/p>

釋義：

折俎shé zǔ，漢語詞語，釋義為古代祭祀、宴會(huì)時(shí)，殺牲肢解而后置于俎上。引申為參與國(guó)家大典。古代一種美味食物。