詞語(yǔ)	裹燒
拼音	guǒ shāo
字?jǐn)?shù)	2字詞語(yǔ)
形式	ab式詞語(yǔ)

意思：

謂包裹其完體而燒烤?！抖Y記·禮運(yùn)》“以炮以燔” 漢 鄭玄 注：“﹝炮﹞裹燒之也。”《說(shuō)文解字·火部》“炮” 清 段玉裁 注：“《禮運(yùn)》注曰：‘炮，裹燒之也?！?，裹燒之即《內(nèi)則》之涂燒。” 張舜徽 約注：“上古始有火化，惟知取已殺雞豚裹燒之，故炮炙之事為多。今俗猶有以黃泥涂雞豚之外，置火中煨之者。迨泥乾坼裂，以手破之，則毛與泥俱脫落而肉熟矣。今人稱(chēng)為燒烤，即古炮炙遺法也?！?h2>解釋?zhuān)?/h2>

（一）、謂包裹其完體而燒烤。

《禮記·禮運(yùn)》“以炮以燔” 漢 鄭玄 注：“﹝炮﹞裹燒之也?！薄墩f(shuō)文解字·火部》“炮” 清 段玉裁 注：“《禮運(yùn)》注曰：‘炮，裹燒之也。’按，裹燒之即《內(nèi)則》之涂燒。” 張舜徽 約注：“上古始有火化，惟知取已殺雞豚裹燒之，故炮炙之事為多。今俗猶有以黃泥涂雞豚之外，置火中煨之者。迨泥乾坼裂，以手破之，則毛與泥俱脫落而肉熟矣。今人稱(chēng)為燒烤，即古炮炙遺法也?！?/p>

釋義：

1.謂包裹其完體而燒烤。