詞語(yǔ)	東坡肉
拼音	dōng pō ròu
字?jǐn)?shù)	3字詞語(yǔ)
形式	abc式詞語(yǔ)

意思：

宋 蘇軾 貶 黃州 時(shí)，曾戲作《豬肉頌》詩(shī)：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起，待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。

解釋?zhuān)?/h2>

（一）、宋 蘇軾 貶 黃州 時(shí)，曾戲作《豬肉頌》詩(shī)：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起，待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。

黃州 好豬肉，價(jià)錢(qián)如泥土。貴者不肯喫，貧者不解煑。早晨起來(lái)打兩椀，飽得自家君莫管?！焙箅瑞傊杏兴^“東坡肉”，本此。其烹調(diào)方法，后世說(shuō)法不一。 明 沉德符 《野獲編·玩具·物帶人號(hào)》：“肉之大胾不割者，名東坡肉?！泵u，大塊肉。 清 翟灝 《通俗編·東坡肉》：“今俗謂爛煮肉曰東坡肉?！?/p>

釋義：

1.宋蘇軾貶黃州時(shí)，曾戲作《豬肉頌》詩(shī):"凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起，待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。黃州好豬肉，價(jià)錢(qián)如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來(lái)打兩碗，飽得自家君莫管。"后肴饌中有所謂"東坡肉"，本此。其烹調(diào)方法，后世說(shuō)法不一。

造句：

1、 例子：杭州最正宗的東坡肉在西湖邊上的樓外樓餐廳，每天都擠滿(mǎn)了人。

2、 杭州最正宗的東坡肉在西湖邊上的樓外樓餐廳，每天都擠滿(mǎn)了人。