詞語	電磁灶
拼音	diàn cí zào
字數(shù)	3字詞語
形式	abc式詞語

意思：

也叫電磁爐。利用電磁感應產(chǎn)生渦流和磁滯發(fā)熱的灶具。灶臺面呈平板狀，烹調(diào)用的平底鍋由鐵磁材料制成，直接 放在臺面上。灶內(nèi)有線圈，通入交變電流時產(chǎn)生交變磁場，使鍋體中產(chǎn)生渦流，鍋體溫度升高，可進行 烹調(diào)。優(yōu)點是熱效率高，但輻射電磁波，對電視機、錄音錄像設備會產(chǎn)生干擾。

解釋：

利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。

造句：

1、 其中涉及電冰箱、冷柜、洗衣機、空調(diào)、電磁灶等五大類、423個型號的產(chǎn)品，越來越多地受到消費者的關(guān)注和青睞。

2、 各樓層配有電磁灶、微波爐，請安全使用。