花面包
| 詞語(yǔ) | 花面包 |
|---|---|
| 拼音 | huā miàn bāo |
| 字?jǐn)?shù) | 3字詞語(yǔ) |
| 形式 | abc式詞語(yǔ) |
意思：
（一）、5千克 水（十七）、5千克；第二次發(fā)酵：面粉70千克 白砂糖20千克 雞蛋6千克 植物油5千克 水25千克 刷面蛋2千克 撒白砂糖8千克 擦盤植物油2千克，制作方法：（一）、原輔料的準(zhǔn)備與處理。（二）、面團(tuán)的調(diào)制與酵。
（三）、成型與餳發(fā)。
（四）、烘烤。
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