意思：

解釋：

（一）、用蕎麥面做成的粉絲。

《中國(guó)農(nóng)村的社會(huì)主義高潮·副業(yè)問題》：“幫助供銷合作社打油、做蕎絲、切洋芋片?！?/p>

釋義：

1.用蕎麥面做成的粉絲。