詞語	干酒
拼音	gān jiǔ
字?jǐn)?shù)	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

沒有甜味的酒。如干白、干紅、干啤?！案伞笔怯⒄Zdry的直譯。

解釋：

（一）、白酒。亦稱白干。

沙汀 《風(fēng)浪》：“解放以前，農(nóng)閑時(shí)候他總是到街上替商家挑腳，把鹽巴、干酒運(yùn)到山河里去?！?/p>

（二）、一種烈性煙草。

清 葉夢(mèng)珠 《閱世編·種植》：“ 福建 有煙，吸之可以醉人，號(hào)曰乾酒。”

釋義：

干酒 指含糖（以葡萄糖計(jì)）小于或等于4.0g/L。或者當(dāng)總糖高于總酸（以酒石酸計(jì)），其差值小于或等于2.0g/L時(shí)，含糖最高為9.0g/L的葡萄酒。