詞語(yǔ)	酶工程
拼音	méi gōng chéng
字?jǐn)?shù)	3字詞語(yǔ)
形式	abc式詞語(yǔ)

意思：

在一定的生物反應(yīng)裝置中，利用酶的催化作用，將相應(yīng)的原料轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品的生物技術(shù)。主要包括生物體中天然酶的分離、按需要制成人工酶、根據(jù)生物酶原理設(shè)計(jì)新的生物反應(yīng)，以及酶或細(xì)胞的固定化、固定化酶的反應(yīng)器等。

解釋：

在一定的生物反應(yīng)裝置中，利用酶的催化作用，將相應(yīng)的原料轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品的生物技術(shù)。主要包括生物體中天然酶的分離、按需要制成人工酶、根據(jù)生物酶原理設(shè)計(jì)新的生物反應(yīng)，以及酶或細(xì)胞的固定化、固定化酶的反應(yīng)器等。

造句：

1、 固定化酶是酶工程的核心，利于實(shí)現(xiàn)酶的重復(fù)利用及產(chǎn)物與酶的分離。

2、 近年來，基因工程、蛋白質(zhì)工程和酶工程技術(shù)的迅速發(fā)展，以及分離純化與檢測(cè)手段的現(xiàn)代化，大大加快了發(fā)現(xiàn)新活性多肽的速度。