詞語(yǔ)	生熏鲌魚(yú)
拼音	shēng xūn bà yú
字?jǐn)?shù)	4字詞語(yǔ)
形式	abcd式詞語(yǔ)

意思：

“薰”有生熟之分，“熟薰”是把蒸、煮熟的原料放在鐵算上，然后入鍋蓋好，點(diǎn)燃薰料，煙薰 5分鐘左右，將鍋離火，至煙散盡，取出熏品，刷一層香油即成。