詞語(yǔ)	熏燒
拼音	xūn shāo
字?jǐn)?shù)	2字詞語(yǔ)
形式	ab式詞語(yǔ)

意思：

亦作“燻燒”。1.煙熏火燒，以驅(qū)狐鼠。比喻懲處壞人?！逗鬂h書·虞延傳》：“爾，人之巨蠹，久依城社，不畏熏燒，今考實(shí)未竟，宜當(dāng)盡法?！?2).一種烹調(diào)方法。指用木柴、木屑等的煙火灼炙食物。 清 李斗 《揚(yáng)州畫舫錄·城南錄》：“宰夫 楊氏 工宰肉，得炙肉之法，謂之燻燒?！庇⑽姆g1.{食} smoulder

解釋：

（一）、亦作“燻燒”。煙熏火燒，以驅(qū)狐鼠。比喻懲處壞人。

《后漢書·虞延傳》：“爾，人之巨蠹，久依城社，不畏熏燒，今考實(shí)未竟，宜當(dāng)盡法?！?/p>

（二）、一種烹調(diào)方法。指用木柴、木屑等的煙火灼炙食物。

清 李斗 《揚(yáng)州畫舫錄·城南錄》：“宰夫 楊氏 工宰肉，得炙肉之法，謂之燻燒?！?/p>

釋義：

1.亦作"熏燒"。 2.煙熏火燒，以驅(qū)狐鼠。比喻懲處壞人。 3.一種烹調(diào)方法。指用木柴﹑木屑等的煙火灼炙食物。