意思：

1.制茶干燥工序之一。如制綠茶時，鮮茶葉經(jīng)殺青﹑揉捻后，放在鍋里炒干，叫做炒青。 2.綠茶的一種。

造句：

1、擺上一些準(zhǔn)備好的蔥，和米飯、水田芥沙拉或是炒青菜或白菜一起上桌，這就大功告成了。

2、第六步：添加到炒青菜魚。