金齏玉鲙
| 成語(yǔ) | 金齏玉鲙 |
|---|---|
| 拼音 | jīn jī yù kuài |
| 字?jǐn)?shù) | 4字成語(yǔ) |
| 形式 | abcd式成語(yǔ) |
意思：
泛指美味佳肴。解釋：
古代吳郡制作的一種美味食品，用細(xì)切的鮮鱸魚(yú)和菰菜攔以調(diào)料曬制而成，鱸魚(yú)鮮白如玉，菰菜嫩黃如金，因而得名。泛指美味佳肴。
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