詞語	殽烝
拼音	yáo zhēng
字數(shù)	2字詞語
形式	ab式詞語

意思：

亦作“殽脀”。指將煮熟牲體節(jié)解，連肉帶骨放在俎上，以享賓客?！秲x禮·特牲饋食禮》：“眾賓及眾兄弟、內(nèi)賓宗婦、若有公有司私臣，皆殽脀。”《左傳·宣公十六年》：“晉侯 使 士會 平王室，定王 享之，原襄公 相禮，殽烝?！倍蓬A(yù) 注：“烝，升也，升殽於俎?！彼?趙與時《賓退錄》卷七：“‘享有體薦，宴有折俎’……折俎謂體解節(jié)折，升之於俎，物皆可食，所以示慈惠，亦謂之殽烝。”

解釋：

（一）、亦作“ 殽脀 ”。指將煮熟牲體節(jié)解，連肉帶骨放在俎上，以享賓客。

《儀禮·特牲饋食禮》：“眾賓及眾兄弟、內(nèi)賓宗婦、若有公有司私臣，皆殽脀?！薄蹲髠鳌ば辍罚骸?晉侯 使 士會 平王室， 定王 享之， 原襄公 相禮，殽烝。” 杜預(yù) 注：“烝，升也，升殽於俎?！?宋 趙與時 《賓退錄》卷七：“‘享有體薦，宴有折俎’……折俎謂體解節(jié)折，升之於俎，物皆可食，所以示慈惠，亦謂之殽烝?！?/p>

釋義：

1.亦作"殽脀"。 2.指將煮熟牲體節(jié)解﹐連肉帶骨放在俎上﹐以享賓客。