1、 性狀本品是多種蛋白胨混合的特殊蛋白胨，富含各種分子量的肽，常用于培養(yǎng)要求高的微生物。

2、 添加蛋白胨、椰子汁、硫胺素和肌醇效果不明顯.

3、 胰蛋白胨和牛血清白蛋白可部分解除血清對(duì)噬菌體的失活作用。

4、 初步鑒定出蛋白胨中的某些物質(zhì)是它的生長(zhǎng)因子.

5、 此外，利用南瓜汁、蛋白胨和蜜糖配成食物誘餌置于誘捕器內(nèi)，則可以捕殺雌性和雄性的南瓜實(shí)蠅和瓜實(shí)蠅。

6、 結(jié)論生理性刺激物蛋白胨對(duì)胃粘膜具有適應(yīng)性細(xì)胞保護(hù)作用.

7、 這種蛋白胨的蛋白質(zhì)含量極高.

8、 在對(duì)氮源的利用上，供試香灰菌株對(duì)酵母粉、麩皮和蛋白胨的利用較好，對(duì)硝態(tài)氮和銨態(tài)氮的利用較差。

9、 對(duì)lz3200菌株搖瓶發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化，確定了所用碳源、氮源的種類(lèi)，其最優(yōu)碳源為葡萄糖，適宜氮源為腦心浸液，或酵母粉、牛肉膏和蛋白胨組成的復(fù)合氮源。