1、 于是我們?nèi)紝Ｐ闹轮镜某灾?em>燉菜，但是年老的狼外婆，她在做什么呀？

2、 干邑白蘭地也用于浸漬食材，給砂鍋燉菜提味。

3、 食譜中許多菜品中的鹽都可以避免，如砂鍋菜、燉菜及其它主要菜肴。

4、 它可以在炒菜中切成片、做成咖喱粉、用于沙鍋燉菜或當(dāng)茶喝。

5、 玉米淀粉由玉米粒胚乳制成。它常用來(lái)勾芡醬汁，及在燉菜中取代面粉和脂肪。

6、 熱羅宋湯通?？雌饋?lái)更像燉菜而不是湯，而且常和黑面包一起搭配食用。

7、 它常用來(lái)勾芡醬汁，及在燉菜中取代面粉和脂肪。

8、 燉菜貼餅子周末和辣妹等三個(gè)人聚會(huì)，相約去吃野生魚(yú)。

9、 胃不好的童鞋注意咯！冬季護(hù)胃10項(xiàng)注意：1.多吃溫性食物；2.三餐定時(shí)定量；3.多吃燉菜少吃涼拌；4.細(xì)嚼慢咽；5.餐前喝杯溫水；6.飯后室內(nèi)散步；7.穿個(gè)棉背心；8.保持心情舒暢；9.服藥更慎重；10.注意口腔衛(wèi)生。

10、 方塊狀的豆腐乳也有平滑細(xì)膩的口感，但它的味道不會(huì)在嘴巴里持續(xù)太久，不會(huì)與后面的鮮湯和燉菜竄味。

11、 青花椒香氣濃郁，麻辣味持久，是不可多得的四川特色香辛料，主要用于火鍋調(diào)料、燒菜、炒菜、燉菜、涼拌等佳肴的制作！

12、 一間近10平方米的灶間拾掇得整齊有致，爐灶是土洋并舉:兩個(gè)煤氣灶用液化氣，另一口大灶燒的是松枝和松果，用以燉菜和下餃子，可以節(jié)省一半燃料。

13、 “民國(guó)大菜”是南京菜中的經(jīng)典，代表作有裹燒鮮筍尖、砂鍋燉菜核、清燉雞孚等。

14、 那辮子狀的叫葫蘆絲，用嫩葫蘆皮編制而成，用熱水泡過(guò)切成段拌菜燉菜都可以。