1、 你或許從未見(jiàn)過(guò)的“番菜”，就是這么一個(gè)詞。

2、 90年代，番菜卻一下紅火了起來(lái)，“裙屐少年，巨腹大賈，往往攜姬挈眷，異味爭(zhēng)嘗”，四馬路上番菜館林立，總共不下十四五家。

3、 過(guò)去，老北京人把西餐稱(chēng)為"番菜"，把西餐廳稱(chēng)為"番菜館"。

4、 一品香是上海最早出現(xiàn)的番菜館之一，也是當(dāng)年四馬路上的一大點(diǎn)綴。

5、 國(guó)人食西式之飯，曰西餐，一曰大餐，一曰番菜，一曰大菜。

6、 在霞飛路、亞爾培路(今淮海路、陜西南路)萬(wàn)興食品店隔壁開(kāi)番菜店(專(zhuān)供洋人菜蔬魚(yú)肉)也是同鄉(xiāng)賀家人，據(jù)說(shuō)在這爿店關(guān)掉后改做金星鋼筆了。

7、 、出堂聽(tīng)客自便，房屋之華美，動(dòng)輒數(shù)層洋樓，什物器皿之精良，競(jìng)尚最新西式，生意較以前擴(kuò)張數(shù)十倍，此外尚有專(zhuān)賣(mài)番菜館二家，一名萬(wàn)利春、一名一枝香。